Water and Food are interwoven systems on which human life depends. Revitalizing food systems is an important focus for many Native American nations.
On this Indigenous People’s Day, we invite you to listen to one or several of the oral histories recorded by the Cultural Conservancy for their series “Traditional Foodways of Native America.”
Listen as elders, foragers, fishermen, cooks, and community leaders share about the importance of the chile pepper, moose, pinyon nuts, salmon, maple syrup, bison, and other traditional foods.
What did you learn? What will stay with you?
Traditional Foodways of Native America: Oral Histories of Native Food Revitalization
If you’re hungry for more, check out these awesome videos:
⭕🌽 “Nourishing Resurgence: Mending the Circle of Indigenous Foods” Dr. Melissa Nelson (2023 Indigenous Food Symposium) Keynote Speech
💫⭐ Bioneers: Revitalizing Indigeneity, Melissa Nelson
El agua y los alimentos son sistemas entrelazados de los que depende la vida humana. Revitalizar los sistemas alimentarios es un objetivo importante para muchas naciones indígenas de Norteamérica.
En este Día de los Pueblos Indígenas, te invitamos a escuchar una o varias de las historias orales grabadas por Cultural Conservancy para su serie “Traditional Foodways of Native America”.
Escucha mientras los sabios, recolectores, pescadores, cocineros y líderes comunitarios comparten sobre la importancia del chile, los alces, los piñones, el salmón, el jarabe de arce, el bisonte y otros alimentos tradicionales.
¿Qué aprendiste? ¿Qué se quedará contigo?
Si tienes hambre de más, mira estos increíbles videos:
⭕🌽 “Resurgimiento nutritivo: reparando el círculo de los alimentos indígenas” Dra. Melissa Nelson (Simposio sobre alimentos indígenas 2023) Discurso principal
💫⭐ Bioneers: revitalizando la indigeneidad, Melissa Nelson